Vom Korn zum Brot
Brotworkshop mit sensorischer Erfahrung
Das Museum der Sitten und Bräuche der Trentiner Bevölkerung organisiert am Samstag den 16. Februar von 15.00 bis 18.00 Uhr "Vom Korn zum Brot", einen Brotworkshop um Düfte, Geschmäcke und Aromen der trentiner Esskultur zu entdecken.
Ein Erlebnis, das alle Sinne einbezieht, das Berühren, das Geruch, das Kneten und das Geschmack.
Der Kurs wird vom Handwerksmeister Aldo Tecchiolli geleitet, der sich seit Jahren mit der Verwendung von lokalen Weizen beschäftigt, um Naturprodukte mit einem antiken Geschmack zu backen
€ 15,00 pro Person (inkl. Material)
Es sind eine Schürze, eine Knetschale und ein sauberes Tuch, um den Teig zu bedecken, notwendig
Infos und Anmeldungen bis am Donnertstag den 14. Februar unter folgender Telefonnummer erforderlich 0461 650314
Organisation: Museo degli usi e costumi della gente trentina
