Corsi di cucina con Andrea Bassetti
Veranstaltungen und Ereignisse
Mercoledì 1 ottobre
La cucina Piemontese
Lingua in salsa rossa
Agnolotti alla Marengo
Zuppa di Valpelline
Brasato al Barolo
Baci di dama.
Mercoledì 8 ottobre
La cucina ligure
Torta di biete alla Genovese
Pansooti alle erbe
Acciughe ripiene
Fricassea di coniglio
Sacripantina
Mercoledì 15 ottobre
La cucina Lombarda
Luccio in salsa Pizzoccheri
Risotto alla certosina
Casoeula
Ofelle Mantovane
Mercoledì 22 ottobre
La cucina del Friuli
Gnocchi di patate con il cacao
Jota
Rambasicci
Lepre in salsa
Strucolo con ripieno di ricotta