A tavola con la cucina trentina - L' Alto Garda
Il mese dell'olio di Palazzo Roccabruna
Manifestazioni ed eventi , Enogastronomia
Protagonista della serata sarà l’olio extravergine di oliva, simbolo del paesaggio gardesano.
L’Alto Garda rappresenta infatti l’areale più settentrionale d’Italia per la coltivazione dell’olivo, un unicum che conferisce all’olio caratteristiche distintive in termini di profumi, sapore e qualità.
La serata offrirà un approfondimento su questo prodotto d’eccellenza e permetterà di scoprirne abbinamenti inediti con i vini locali, per un’esperienza sensoriale completa e coinvolgente.