Enoteca provinciale del Trentino
LEnoteca di Palazzo Roccabruna è aperta giovedì e sabato con orario 17.0021.00 e durante gli eventi di promozione che animano lattività del Palazzo.
In orario di apertura lEnoteca propone i seguenti laboratori enogastronomici:
I giovedì dellEnoteca
ogni giovedì alle ore 18.00
Giovedì 17 gennaio
DALLA VALLE DEI LAGHI VINO E PASSIONE
Lautoctona Nosiola
e non solo
Giovedì 24 gennaio
LE VITI DEL PASSATO
Vitigni storici in Trentino
Giovedì 31 gennaio
DA FRESCHE VINACCE ARMONIA DI AROMI
Il piacere della grappa trentina
Giovedì 7 febbraio
ALDENO, LA CULLA DEL MERLOT
Vino e territorio
Giovedì 14 febbraio
TRENTODOC
Le bollicine del Trentino
Giovedì 21 febbraio
BIANCO E BIANCO
Uvaggi bianchi in Trentino
Giovedì 28 febbraio
I ROSATI DEL TRENTINO
Freschezze inaspettate
Il sabato con il Produttore
ogni sabato alle ore 18.00
Sabato 19 gennaio 2008
MANZONI BIANCO E NOSIOLA: espressioni della freschezza e del vigore trentino
Azienda: Vignaiolo Fanti Giuseppe, Pressano di Lavis (TN)
Sabato 26 gennaio
TRENTODOC: storia di un prodotto
Azienda: Letrari, Rovereto (TN)
Sabato 2 febbraio
AUTOCTONO MINORE marketing di prodotto o di territorio?
Azienda: Armani Albino, Ala (TN)
Sabato 9 febbraio
SALIZZONI: IL VINO COME SCELTA DI VITA
Azienda: Salizzoni Valter, Calliano (TN)
Sabato 16 febbraio
REVI: TRENTODOC per passione
Azienda: Revì, Aldeno (TN)
Sabato 23 febbraio 2008
ESPERIENZE AZIENDALI DI GESTIONE E CONDUZIONE DI UNA NUOVA REALTA VITIVINICOLA
Azienda: Borgo dei Posseri, Ala (TN)
LEnoteca presenta inoltre
Domenica 27 gennaio
orario di apertura 17.00-21.00
L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DEL TRENTINO A PALAZZO ROCCABRUNA
Laboratorio enogastronomico ore 18.00
EXTRAVERGINE DI MONTAGNA: FRESCHE FRAGRANZE DEL GARDA TRENTINO DOP
Domenica 10 febbraio
orario di apertura 17.00-21.00
IL MIELE DEL TRENTINO A PALAZZO ROCCABRUNA
Laboratorio enogastronomico ore 18.00
ABBINAMENTI CON IL MIELE: STIMOLANTI PROVOCAZIONI
LIngresso ai laboratori enogastronomici è libero, è gradita la prenotazione (0461-887101)