Giochi al cioccolato: il lungo viaggio del cacao equo e solidale

Nell’ambito della mostra In viaggio con Mafalda Cooperativa Mandacarù propone "I giochi al cioccolato" : laboratori didattici per bambini dai 6 ai 13 anni con degustazione gratuita di prelibatezze al cioccolato.

E' stato scelto come protagonista di questi laboratori il cacao perché è un prodotto che arriva da lontano, che subisce molte trasformazioni e con il quale tutti noi abbiamo un rapporto quotidiano.
Il percorso didattico è coadiuvato da una piccola mostra in 6 pannelli attraverso cui si vuole far conoscere questo prodotto a "trecentosessantagradi".
Le quattro sezioni in cui si articola il materiale prevedono, infatti, un percorso modulare alla scoperta della pianta del cacao, del processo di trasformazione della materia prima in cioccolata, fino ad arrivare all'analisi dei meccanismi che regolano la sua produzione e commercializzazione, sia nel mercato tradizionale che in quello del commercio equo e solidale.

Si utilizzerà il gioco come metodologia attiva che richiede e stimola la partecipazione diretta dei ragazzi.
Lo strumento che caratterizza questi percorsi è il gioco di ruolo che dà la possibilità di facilitare l'apprendimento consentendo ai ragazzi di immedesimarsi, di volta in volta, negli abitanti dei paesi del mondo, nei coltivatori di cacao, negli amministratori di una banca, o giocare il proprio ruolo di consumatori.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ai laboratori "Giochi al cioccolato: il lungo viaggio del cacao equo e solidale":
Beatrice De Blasi
Responsabile Educazione e Comunicazione
Mandacarù Onlus S.C.S.
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