Dolce come il miele. I prodotti delle api nell'antichità

Dai più antichi rinvenimenti come il grumo resinoso di cera e propoli della sepoltura del cacciatore preistorico nelle Alpi bellunesi di 7.500 anni fa fino al simbolismo espresso nella raffigurazione della signora del labirinto d'epoca minoica, l'excursus attraverso i secoli tratterà dell'uso dei prodotti delle api (miele, propoli, cera), considerati elementi preziosi per l'alimentazione, ma utilizzati anche a scopo terapeutico o pratico e al contempo ricchi di significati simbolici.