L'oro delle api

IL SABATO CON IL PRODUTTORE
L’oro delle api
A cura di AMI - Ambasciatori mieli italiani
Seguirà premiazione del concorso “Miele del Trentino - 2012”

In omaggio alla lunga tradizione che il Trentino vanta nella produzione di pregiati mieli di montagna Palazzo Roccabruna, in collaborazione con AMI, propone sabato 17 novembre alle ore 18.00 un approfondimento alla scoperta delle caratteristiche organolettiche e degli abbinamenti enogastronomici che fanno del miele un apprezzato energetico, ma anche un versatile alleato nella preparazione di tante gustose ricette.

Da alcuni anni la Casa dei prodotti trentini è anche sede della premiazione del concorso “Miele del Trentino” realizzato dall’Associazione apicoltori della nostra provincia in collaborazione con la Camera di Commercio di Trento. Nella prestigiosa cornice della sala Conte di Luna, al termine dell’approfondimento, avrà luogo la premiazione dei vincitori dell’edizione 2012 del concorso, i cui mieli saranno in degustazione a Palazzo Roccabruna nel prossimo mese di febbraio durante l’evento dedicato all’”oro delle api trentine”.

E' gradita la prenotazione, tel. 0461/887101