Die Küche von Neapel
In der Woche vor Ostern steigt im ganzen Land das Lebensmittelkonsum, genau wie vor der Weihnachtszeit. Familien vom norden bis süden treffen sich am Tisch: es gibt keinen besonderen Moment als das gleiche Essen zu teilen.

Diese Woche hat die Arcadia Buchhandlung zwei Experten die Aufgabe betraut, über verschiedene kulinarische Traditionen zu sprechen: am Mittwoch den 17. April haben wir die Gelegenheit, die Schriftstellerin des Buches "Die Küche von Neapel", das sich zwischen seiner Stadt Rovereto und Barcelona teilt, zu treffen, um die Küche von Neapel kennenzulerenen