Garda mit Geschmack

Diese Fleischspezialität gilt als gastronomisches Aushängeschild des nördlichen Gardasees und wurde als erstes typisches Gericht mit dem lokalen Gütesiegel „De.Co.“ ausgezeichnet.

Die Veranstaltung nimmt Besucher mit auf eine Reise in das Universum des guten Geschmacks, vorbei an einmaligen Rezepten, die Wein und Olivenöl Extravergine, Soßen, Gemüse und viele andere Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern, die so nur am nördlichen Gardasee und im Trient zu finden sind.Verschiedene Geschmackswege, die „Vie del Gusto“, führen die Besucher an den fünf Ständen der De.Co.-Produzenten vorbei, bei denen sich traditionelle Gerichte an kulinarische Neuinterpretationen und innovative Kreationen reihen. So ist dank der Zusammenarbeit mit den am Projekt Vacanze con Gusto beteiligten Herstellern ein unvergleichliches Dorf entstanden, in dem nach Herzenslust geschlemmt werden kann. Außerdem stehen alle Produkte auch zum Verlauf bereit.Historisch interessierte kommen bei der Ausstellung auf ihre Kosten, die gemeinsam mit der Stadtbibiliothek Biblioteca Civica von Riva del Garda… auf die Beine gestellt wurde.Aber das ist noch lange nicht alles: Kleine und Große können an Themenworkshops teilnehmen, die von der Accademia d’Impresa – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Trento und Slow Food durchgeführt werden. Für weitere gute Unterhaltung sorgen unser Showcooking, die Dinner-Show sowie außergewöhnliche Gäste!
SPECIAL GUEST: SPITZENKOCH SIMONE RUGIATI
Sonntag, 25. OKTOBER, 11.30 Uhr – Showcooking – Palameeting Riva del Garda
In letzter Zeit wurde viel von ihm gesprochen und vieles über ihn geschrieben. Aber bei einem waren sich alle einig: „…Es handelt sich zweifellos um einen der kreativsten Köche unserer Zeit. Ein junger, unterhaltsamer Spitzbube mit viel Einfallsreichtum, ohne Allüren und eine Inspiration für jedermann – auch für die weniger begabten Köche unter uns!”Seine Küche ist eine gesunde Mischung aus Tradition und Innovation, bei der die Auswahl der Zutaten an oberster Stelle steht. Seine Gerichte spiegeln exakt den Anspruch wieder, den er auch in seinen zahlreichen Fernsehsendungen und Büchern zu vermitteln sucht.

Quelle: http://www.gardatrentino.it/de

Wo: 

Palameeting - Park Lido Riva del Garda

Wann: 
Freitag, den 23. Oktober von 16.00 bis 21.00 Uhr 
Samstag den 24. Oktober von 10.00 bis 24.00 Uhr 
Sonntag den 25. Oktober von 10.00 bis 17.00 Uhr

Infos und Reservierungen: 

www.gardatrentino.it/carnesalada 
tel. 0464 554444 
info@gardatrentino.it

Preis pro Person: 
Freier Eintritt; 
€ 25 (5 Verkostungen); 
€ 50 Gala Abendessen mit show