Weinbau und Nachhaltigkeit: PIWI-resistente Reben
Mit Nicola Del Monte - Weinbauer und Präsident des PIWI Trentino und Marco Stefanini - FEM Forschungs- und Innovationszentrum
Treffen und Tagungen
PIWI-Sorten (vom deutschen Pilzwiderstand fähig, "pilzresistente Reben"), auch als "Super-Bio" bekannt, ermöglichen es, Fungizidbehandlungen vollständig oder fast vollständig zu eliminieren und so Qualitätsweine unter Berücksichtigung der Umwelt zu produzieren.
Diese resistenten Sorten ...
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