Zu Tisch mit der Trentiner Küche - L' Alto Garda
Der Monat des Öls im Palazzo Roccabruna
Der Protagonist des Abends ist das native Olivenöl extra, das Symbol der Gardasee-Landschaft.
Der Alto Garda ist nämlich das nördlichste Olivenanbaugebiet Italiens, ein Unikum, das dem Öl unverwechselbare Eigenschaften in Bezug auf Duft, Geschmack und Qualität verleiht.
Der Abend bietet einen detaillierten Einblick in dieses exzellente Produkt und ermöglicht die Entdeckung ungewöhnlicher Kombinationen mit lokalen Weinen für ein komplettes und faszinierendes sensorisches Erlebnis.