Genetica, biologia, puericultura

Quinto incontro nell'ambito del progetto La via lattea: culture e storie di (stra)ordinari allattamenti.

Tale progetto, promosso dalla Fondazione Museo storico del Trentino assieme a varie istituzioni pubbliche e private intende sollecitare, attraverso varie iniziative, un'ampia riflessione sul tema dell'allattamento, esplorandone storicamente e in prospettiva transdisciplinare le molteplici componenti culturali, sociali e nutrizionali che lo collegano per tanti aspetti alla cura della prima infanzia.

Venerdì 3 settembre si propone il webinar dal titolo

GENETICA, BIOLOGIA, PUERICULTURA

Modera e discute con i relatori:

Giorgio Martini, biologo, nutrizionista, farmacista

Intervengono:

Rosita Gabbianelli, Università degli studi di Camerino
Nutrigenomica e nutriepigenetica neonatale
Chiara Buttè e Sara Dossola, Corso di alta formazione in antropologia della salute dei sistemi complessi
Biologia e neurobiologia dello sviluppo: genetica e ambiente collaborano verso la neuroplasticità

Giacomo Müller, Ostschweizer Fachschule St. Gallen
Un'analisi storica comparata della mortalità nel primo anno di vita in Svizzera (sec. XIX-XX): per nuove prospettive